Mmmmhhhh was duftet es denn schon so fein?
Wir servieren Euch unser gewohnt beliebtes Gänsemenü in 3 oder 4 Gängen!
Das Menü:
Landbrote Auswahl l Gänseschmalz l Olivenöl
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Salat vom Feld l Weinbergpfirsich Dressing l geräucherte Gänsebrust
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Kartoffelcrèmesüppchen l gebratene Gänseleber
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Konfierte Gänsekeule l Maronen l Rotkohl l Schmorapfel l Kartoffelknödel
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Crème brûlée von der Tonkabohne l Allerlei Beeriges
Das vegetarische Menü:
Landbrote Auswahl l Birnen Chutney l Olivenöl
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Salat vom Feld l Weinbergpfirsich Dressing l Mini Ziegenkäse Guglhupf
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Kartoffelcrèmesüppchen l Zucchini im Tempurateig
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Gebratenes Kürbis Risotto l Taleggio l Passionsfrucht Butter
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Crème brûlée von der Tonkabohne l Allerlei Beeriges
als 3 Gang (ohne Suppe) 61,50 EUR pro Person / vegetarisch 51,50 EUR pro Person
als 4 Gang 72,50 EUR pro Person / vegetarisch 62,50 EUR pro Person
Reservierung unter 02603-5099849, die Plätze sind limitiert!
Wir platzieren von 18:00 Uhr bis 19:30 Uhr!
Wir freuen uns auf Dich!
P.S. Die Gänsekeule gibt es übrigens auch TO GO!
Marktbedigte kurzfristige Änderungen vorbehalten.
